花蓮瑞穗文旦柚 肉質香甜多汁 2010-08-29 21:55

中秋節必吃的文旦柚,目前在花蓮瑞穗正是產季,今年氣溫偏高,降雨量少,文旦柚品質比往年更好,加上當地果農用黃豆粉和肥料混合施肥,文旦柚肉質又甜又嫩。

7、8個工作人員從早到晚,一雙手沒停過,就是要趕在中秋節前,把又大又飽滿的花蓮文旦柚採收下來,切開來,立刻聞到濃濃香氣,還有滿滿果汁,滴的到處都是,這麼好吃,全是因為這些文旦柚是用黃豆粉種出來的。

收成完,可不能休息,還得把文旦柚的樹枝來個大修剪,還得再過這一關,把每一顆文旦柚擦的亮晶晶,才能開始包裝。

在農委會的輔導下,花蓮文旦柚品質一年比一年好,今年中秋節,大家不妨也來試試看。   
  

民視


     http://news.sina.com.tw/article/20100829/3710584.html