文旦柚子太好看不一定好吃

文旦表皮須光滑細緻、能具有光澤。

文旦表皮光滑,剝開皮薄,油囊(油包)細緻,油包沒有破損,毛孔越細越好。

文旦必須皮有點皺皺的,皮要選擇薄一點的,千萬別選太好看的。